Concepts clés
Nutrition
Englobe les questions relatives à l’alimentation (nutriments, aliments, déterminants sociaux, culturels, économiques, sensoriels et cognitifs des comportements alimentaires) et à l’activité physique.
Source : PNNS
Activité physique, inactivité physique et sédentarité
Source : Onaps
- Manger Bouger - Lexique Nutrition Santé (termes généraux)
- Onaps - Activité physique, sport et sédentarité (définitions)
- Unicef - Lexique Nutrition (termes spécifiques aux activités de l’Unicef)
- Actions contre la faim - Inventaire de définitions (en lien avec la sous-nutrition)
- Anses - Glossaire sur les additifs
- RnPAT - Glossaire sur la gouvernance alimentaire
